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| 嫁が記事を書いてくれないので・・・ |
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 最近（ここ2ヶ月前から）豆腐屋さんが、お寺まで豆腐とその他諸々を販売しに来てくれます。 実はその豆腐屋さん、檀家さんです。  少し堅めの豆腐とアゲは、調理するのにもってこいです。 そのままで食べても、豆の味がして大変美味しいです。 我が家の定番メニューになりつつあります。 豆腐屋さん、いつもお寺まで来ていただいて有り難うご ざいます！！！ 毎週、楽しみにしています。 |
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| 投稿者 admin : 2007/06/12 18:51 | トラックバック[0] コメント[2] |
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Re: 嫁が記事を書いてくれないので・・・
そう言えば、わたくしが子供の頃は、お豆腐は買いに行くものではなく、売りに来るものでしたね。どちらがどっちだったか忘れましたが、鈴を鳴らして売りに来るのと、ラッパを鳴らして売りに来るのと、、、東京と大阪ではそんな違いがありました。で、東京から大阪へ転居当時、母が「ゴミ屋さんが来た！」と言って、大きなゴミバケツを持って出て行ったら、お豆腐屋さんだったことがありました。東京と大阪では、お豆腐屋さんの合図とゴミ屋さんの合図が反対だったんですね。
投稿者
熊さん
: 2007/06/13 7:18:18 JST
返信
熊さん 書き込み有り難うございます。
関西でいる頃は、豆腐を買いに行くとき、ボールを持って行ったことをかすかに覚えています。（大きい入れ物に水をはっていて、その中に沢山豆腐が浮いていました。） 子供の頃は、豆腐とか厚揚げの料理は味気なく感じていて、あまり好きではありませんでした。 若い頃（今でも若いと思っている）は、肉、肉、肉、オマケに肉、肉といった食生活でしが・・・ 我が家の家訓、『ハクまで食え！！』でしたが。 最近は、脂っこいのはどうも・・・ 年取ったのかなあ～
投稿者
三階菱
: 2007/06/13 9:07:22 JST
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