最近、松本パルコ前に移転してきたそうです。


私は、生まれてこのかた初めて『つけそば（つけめん）』といものを食べました。


食べる前は、「やっぱり、ラーメンは熱い汁がないと・・・」と思っておりましたが、食べてみた感想は「これ、ラーメンと違う！！」でした。変な意識を捨てて、やっぱり食べないといけません！！


「結構おいしいんすよね～。何かラーメンを食べてると言うより、麺を味わって食べている」って言う感じです。


麺にコシがあって、歯ごたえが十分にあります。
噛んでいると、麺の味が口に広がります。
付け汁は少し辛めの具沢山。
辛めの付け汁が、麺の味を引き立てます。


食べてみて、『つけそば』のイメージが変わりました。



食べ終わり、店の人と話をしましたら「つけ麺は、ラーメンとは違う食べ物です！！」


納得しました。



『十人十色』、人それぞれ感じ方がありますが、一度食べてみて下さい。



つけそば、美味しかったです！！