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    ラーメン記事第16弾

    チャーシューメン

    久々のラーメン記事ですが、最近トンと外食をしなくなり、外でラーメンを食べる機会も随分減りました。ボツボツですが、ラーメン記事を増やしていこうと思っております。
    今回は、麺屋 直に行ってきました。

    この麺屋 直は、ホント分かり難い所にあるのですが何時行っても混んでます。
    外に並んでいるのは当たり前、人気のあるラーメン屋です。
    混む理由は、いっぺんに沢山ラーメンを作らないのと、店のおばちゃんの対応が少し悪いのもあります。



    10人が10人、同じラーメンが好きとは言わないと思いますが、ここのラーメンだけは、家のみんな(荒木家)が愛して止まないラーメンです。


    この界隈で、私は一番気に入っているラーメンです。


    麺は縮れの細麺、チャーシューは厚くて柔らかくて絶品、スープは透明感のある黄金色をしたさっぱり系の味、煮卵は半熟のうまみのある味、どれをとっても私好みです。


    麺屋 直、大変気に入っています!!


    皆さんも一度試してみて下さい。並ぶの覚悟で!!
    住所は、他のラーメンブログ(リンクしている)で探して下さいね!!

    いつもお世話になっております、中信仏青総務のauです。本年も何卒宜しくお願いします。
     麺屋 直さん美味しいですよね。私も大好きです。
     さて既にご承知かもしれませんが、その麺屋 直さんのすぐ近所に、東京の「ラーメン二郎」風で「凌駕」の系列店である「麺とび六方」さんが2月14日にオープンしまして、早速翌15日にお邪魔しました。かなり「二郎」に近いです。これからは所用で東京へ行った時は三田に行く機会が減りそうです。一番お気に入りの「直」さんの近くだけに、なかなか行きにくいかもしれませんが、こちらも是非一度お試し下さい。
    auさん 何時もお世話になっております!!
    貴重な情報、有り難うございます。全然知りませんでした。
    確かに“直”の近くだと行きにくいのですが、信条は「見た聴いたより、自分で食べて確かめるべし」、特にラーメンは個人個人で好きなのが別れますから・・・
    一度、行ってみます!!
    先ほどは失礼致しました。こちらもびっくりしてしまいました。

    早速お試しいただき有難うございます。好みの分かれるラーメンなので如何だったでしょうか?またご感想を聞かせていただけましたら幸いです。

    もう15年以上前になりますが、初めてラーメン二郎を食べた時はかなり衝撃を受けましたが、数回食べるうちにやみつきになり、すっかり「二郎中毒」になってしまいました。

    体の為にも今回でしばらくお休みする予定です。
    auさん 毎度どうも!!
    やっと山梨から帰ってきました。
    ラーメンの感想は、後ほど書かせて頂きます。
    それにしても“びっくり”です。まさかラーメン屋でお会いできるなんて!!
    それから2月14日オープンで5回目、10日少しで・・・(食べ過ぎ)
    それほど、あそこのラーメンが気に入っているのですか!!
    また、色々な情報をお聞かせ下さい。よろしくお願いします!!
    お帰りなさいませ。お疲れ様でした。

    改めてラーメン記事を拝見しましたら、天一行きたくなってしまいました。ちょうど3月5日から京都へ行くので、天一行ってきます。帰りましたらまたご報告致します。

    ちょっと違いますが、松本市にあります「俺らラーメンちょもらんま」さんのコクとり塩ラーメンか特製ちょもラーメンは濃厚なスープで、天一っぽいかもしれません。未食でしたらこちらも是非お試し下さい。それでは失礼致します。
    auさん 毎度どうも!!
    本日、嫁の免許更新のため運転手で塩尻に行ってきました。終了したのが午前11時30分頃でしたので昼食を外で食べることにしました。寄ったのが“凌駕”、ところが定休日。次にこの前の“麺とび六方”、こちらも凌駕と同系列のためか定休日。“直”は混んでるし、ということで“俺らラーメンちょもらんま”へ行ってきました。(まったくのの偶然です。実はちょくちょく寄ってます!!)
    私が頼んだのがコクとりで、嫁が特性ちょもラーメンでした。
    また、記事にします!!
    天一味わってきて下さい!!
    (嫁にこのコメント見せると、auさんと思考回路同じとちゃう? 、会ったことないのに親近感湧いてくる、だって・・・)
    「ちょもらんま」もよく行かれていたのですね。失礼しました。それにしましてもまた偶然が続きますね。

    うちのかみさんも、先週末は中1日で「麺とび六方」でしたので、さすがに暫くラーメンは勘弁してほしいとのことなので、今週末は家族サービスの為、ラーメン以外にします。ちなみに子供には塩尻凌駕の評価が高いようです。

    奥様に何卒宜しくお伝え下さい。
    auさん 毎度どうも!!
    今月は、蕪村、狼煙、須砂渡食堂、麺とび六方、俺らラーメンちょもらんま、それから本日初めて寸八に行ってきました。
    私って馬鹿ですねえ~、一応浄青からはラーメン大王と言われています。
    でも、当分ラーメンは食べないと思います!!
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