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    ラーメン記事第23弾

    麺とび六方

    今回のラーメン記事は、時々ラーメン記事にコメントを載せてくれるauさんからの情報で、本年2月にオープンした麺とび六方の記事です。

    auさんの話しだと、東京の“ラーメン二郎”にそっくりのラーメンと言うことで期待して行ってきました。


    頼んだのは、ラーメン ブタ増しです。
    麺と堅さ、野菜、ニンニクは普通に・・・


    ラーメン ブタ増し



    運ばれてきて食べる前の感想は、
    麺が見えない、結構量多そう
    でした。


    いざ、食べてみると・・・




    何じゃこりゃ!!いつもの言葉・・・


    です。


    これがラーメンか?



    です。


    麺が太くて、弾力があって、味が濃厚で・・・
    特に麺が独特です。
    最後の方は、お腹がいっぱいで気持ち悪くなってきました。
    ブタの角は美味しいのですが、量が多いと腹にきます。
    それに正直、麺のコシが凄いのでアゴが痛くなってきました。
    スープは、正に濃厚、ちゃっちゃっ系です。
    天一には無い、濃厚さです。


    1度目の来店の時は1人で行ったのですが、隅の方でauさんが居たのにはビックリです。
    2度目は嫁と一緒に行きました。


    嫁の感想を聞くと、「量多すぎ、最後まで食べられない。
    麺を茹でるのに時間が掛かるのか、来るのが遅い・・・」
    でした。


    確かに量は多いです。
    もう少し、量を減らしても良いのに・・・



    これがラーメンと呼べるのか!!


    新しい感覚のラーメン?でした。
    auさんは、愛して止まないラーメンだそうです。

    その節はお世話になりました(笑)。麺とび六方ご紹介いただきありがとうございます。

    そうなんです。ラーメン二郎は「二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物なり」という格言?があるため、「これがラーメンか?」という疑問は正しいのです。

    先日三田のラーメン二郎に行ってきましたが、やはり本場は違います。芝からも程近いので是非!

    そういえば麺とび六方さんにも汁なし麺とつけ麺が登場しました。そちらも是非お試し下さい。
    auさん 毎度どうも!!
    ホントに最初食べたときのインパクトは、凄かったです。
    こうなってくると“ラーメン二郎”食べたくなってきました。今度東京へ行ったときにチャレンジしたいと思います。
    それから、この前“麺とび六方”へ行ったとき、沢山の人が、“つけ麺、汁なし麺”を注文していました。また今度トライしてみます!!
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