| << 滅多にない休日 | Home | 他宗の晋山式 >> |
| タケノコ |
印刷ページ [日常のこと] |
 知り合いに方からタケノコを数本頂きました。 早々に母親が、米のとぎ汁で煮込んでタケノコのアクと取りました。 本年はタケノコが不作の年だということです。  美味い！！ タケノコ本来の味が浮き出ました。 次ぎに日を改め、ワカメダケ。  こちらも定番、美味です。 箸がドンドン進みます。 次ぎに、お吸い物とタケノコご飯で〆。   大変貴重なタケノコを、色々な調理方法で堪能しました。 タケノコ、美味しかったです！！ あまり食べ過ぎると、吹き出物が出来るのでこれくらいの量が丁度良いです。 飽きることなく、春のタケノコを味わいました！！ |
|
| 投稿者 admin : 2009/04/24 20:46 | トラックバック[0] コメント[0] |
|
コメント追加
|
|
| このエントリーのトラックバックURLを表示 | |