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| ラーメン記事第55段 |
印刷ページ [ラーメン] |
 この前、名古屋へ行ったときにラーメンを食べてきました。  このムッチーさん、大変狭い通路のところにあり、最初看板を見つけてもお店がどこにあるのか解りませんでした。 もともと、飲み屋さんだったんでしょうね～ 店内も狭いです。  午前11時30分から営業。 我々は、11時20分くらいにお店に到着。 少し待っていると、どんどんお客さんが並んできました。 人気店なんですね～ 11時30分を過ぎて、ようやく営業開始。 我々がトップ！！ 自動販売機で食券を購入。 つけ麺の普通盛とトッピングに煮玉子を。  少々待って、出てきたのが写真のつけ麺。 麺は極太、スープは濃厚な豚骨ベースの魚介系か？、チャーシューがブロック系。  歯ごたえのある極太麺は、最後にはあごが痛くなるくらいの弾力。手打ち麺と看板に書かれていましたが、麺は噛めば噛むほど味があり美味しい麺でした。 煮玉子は、旨。 チャーシューは、自分好み。 スープは濃厚なので、もの凄く麺に絡みます。 ただ最後の方は、スープが濃すぎて口の中がヒリヒリ。 それと麺が多くて（300㌘）、もう少しでギブアップするところでした。 ムッチーさん、美味しく頂きました！！ が・・・、最近小食なのと、シンプルなラーメンが好みになってきたので、今回のつけ麺は自分に合いませんでした。 それでも、美味しかったです！！ |
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| 投稿者 admin : 2010/09/07 9:23 | トラックバック[0] コメント[0] |
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