住職の日常の出来事
春の味覚 Ⅵ

コゴミ

コゴミ、頂きました。
多分、淨心寺の境内地にもあると思いますが、コゴミかどうか分からなくて収穫できません。

コゴミ


早々にお浸しにして頂きました。
軽く塩ゆでをして、カツオ節と醤油で出来上がり。

コゴミ、

美味しく頂きました!!