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年越しそば打ち

この忙しい大晦日の日に、そば打ちをしました。

 この前、地区の婦人部でそば打ち講習がありました。
 
 それに味を占めた嫁が、年越しそばを打つと言い出し午後5時30分頃から打ち出しました。

 まあまあ上手いこと打てました。




















     味は?

これが思いの外(なんて言ったら、嫁に怒られますが・・)コシがあってとっても美味しかったのであります。子供達も自分達で打ったそばを口いっぱいに頬張って食べていました。欲を言えば、もう少し麺の太さが細めの方がよかったかなぁ~(^^;)

嫁は、

やっぱり包丁があかんわ~今度はそば切り包丁買ってきてやってみるわ~

と、やる気満々でした。

年の瀬押し迫るこの大晦日の日に家族みんなでワイワイやりながら、そばを打ち、味わって頂くのも悪くないなと思うひとときでした♪

 明けましておめでとうございます。
 本年もよろしくお願いします。(年賀状は出すのが遅かったので、まだ届いてないかもしれませんね。)
 つい先ほどまで、常念寺の2人と我が家で夕食でした。帰り際にこのインターネットで「年越しそば打ち」などをみんなで見ました。とりわけ父はうれしそうでした。尊融も興味深く見ていました。
 2007.1.1. 南 尊演
 明けましておめでとうございますm(__)m
 皆さんお揃いでこのHPを見て下さったんですね♪父の嬉しそうな顔が目に浮かびました(^^)今年もよろしくお願いしますm(__)m
 お姉様&あっちゃんにもよろしく~♪
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